カップラーメンは健康を害するか否かに迫る!

カップラーメンは健康を害するか否かに迫る!

庶民の味方であり、非常食や突然の空腹にも直ちに対応出来る高性能な即席食品カップラーメン

 

世界レベルで愛好家が多いこのカップラーメンですが、言い方が悪いですが所詮はレトルトであり、何かしら身体に悪影響があるのかもと懸念される方も多く居ます。

 

カップラーメンは本当に身体に悪影響を及ぼすのでしょうか?多くは「塩分が多い」「油分が多い」と害悪をまとめていますが、実際はどうなのか・・・その秘密に迫ります。

 

ジャンクフードの実態

 

まずは「塩分」と「油分」

 

カップラーメンの悪影響と言えば、普通「塩分」と「油分」を思い浮かべます。たしかにその通りであり、どのカップラーメンも概ね同じカロリーの手作りより、圧倒的に塩分も油分も上回ります。

 

しかし問題となるのはそこではなく摂取方法で、その日は体も動かさず自宅でゴロゴロしているにも関わらず、「手作りは面倒」という理由でカップラーメンに手が伸びてしまうパターンです。

 

それでは1日に必要な塩分や油分など、活動が無い分その1食で飛び越えてしまいます。おそらくこのパターンこそ、カップラーメンを時に悪役としてしまう原因となっているのではないでしょうか?

 

逆に、重労働をした後や体の塩分が著しく減っている時に関しては問題ありません。

 

血糖値への影響について

 

実はこのカップラーメン、世間でいう塩分や油分が最大の問題ではないのです。何が最大の問題かと言うと、カップラーメンはラーメンである故、小麦粉・・・要するに炭水化物という点が挙げられます。

 

よって、糖尿病を患う方には強いダメージとなってしまいます。糖尿病患者にレトルト食品が基本禁忌なのは、それが理由だと言っても過言ではないでしょう。

 

どうしてもカップラーメンが食べたい場合は、まず上部に乗っている「かやく」から食べ、その後スープを少しだけすすると血糖値の上がり方も緩やかになるでしょう。

 

熱々を一気食いするなど自殺行為です。

 

「野菜」は無いと思っていい

 

どのカップラーメンにもある「かやく」・・・色とりどりの野菜や肉が乾燥、又はフリーズドライの処理がなされ、お湯をかけると戻る仕様となっています。

 

決してこれを「食物」扱いしてはいけません。「少しだけど野菜があったからOK」と思う方も少数居ますが、これは「かやく」であり野菜や肉ではないという認識を持たなければならないのです。

 

理由はただひとつ「栄養価はほぼ0」だからです。高熱処理、乾燥処理、調理された野菜や肉に、脂肪以外の栄養など皆無であり、摂取する事に意味はありません。

 

どうしても野菜を摂りたい場合は、野菜をカップラーメンに乗せる等工夫をして食べると良いでしょう。ただ、そこまでするなら自分で食事を作る事も考慮に入れてみては如何ですか?

 

カップラーメンと健康に関するまとめ

 

以上、これらを踏まえてカップラーメンを食べる事をお勧めしますが、結局のところこのような即席、レトルト食品は「たまに」程度食べる分には何ら影響もありません。

 

カップラーメンを悪役にした要因というのは、何より怠惰な生活を求めた方々の欲求が引き起こしたものだと考えられます。


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